Wein & genuss

Schon vor Jahren habe ich die Leidenschaft zum Wein für mich entdeckt. Deshalb war es ganz natürlich, mich auf diesem Gebiet weiterzubilden und im Jahre 2008 die Wein- und Sommelierschule in Koblenz zu besuchen. Als staatlich geprüfter Weinberater und Sommelier für den Handel kann ich Ihnen nun eigene Weine aus dem nördlichen Baden und kompetente Beratung zum Thema Wein weltweit anbieten.

Ihr Bertram Völkle 

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sommelier seite

eine auswahl meiner weine

Eigene weinherstellung

Die Trauben für den „V No1 Bertram Völkle” wie zum Beispiel der Grauburgunder und der Gewürztraminer stammen aus dem nördlichen Baden.  Der hügelige Weinberg liegt mitten im Kraichgau. In Zusammenarbeit mit dem Weingut Klenert werden die „V No1 Weine” sorgfältig und gewissenhaft ausgebaut.

Beginnend mit der stetigen Pflege des Weinbergs über die akribische Handlese in mehreren Selektionen bis hin zum finessenreichen Ausbau im Weinkeller wird alles dafür getan, besondere Weine herzustellen und maximalen Weingenuss zu bieten.

Wie die Flasche geöffnet wird und der Wein 
ins Glas fließt

Die Beschaffenheit und Temperatur des Glases

Die Farben, die Reflexe, 
das Leuchten

Früchte, Beeren, Kräuter, Vanille... und deren Nuancen

Die Komplexität eines Naturprodukts in 
all seinen Facetten

So stellen wir uns Weingenuss und Lebensfreude vor.

Genießen Sie mit uns dieses Gefühl und die schönen Momente des Lebens.


Vinothek

In unserer Vinothek bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Weinen verschiedenster Preisklassen an. Wenn Sie bei der richtigen Auswahl Fragen haben – wir sind gerne für Sie da.

Events


Wir veranstalten regelmäßig Genuss-Events wie Weinabende  oder  Whisky Tastings, welche in unseren Räumen und außerhalb durchgeführt werden. Falls Sie in den Mailverteiler aufgenommen werden möchten, können Sie uns hier benachrichtigen. Sie werden dann per E-Mail über unsere Veranstaltungen informiert.

Wir bieten Ihnen

  • Wein- und Genussabende: „Lassen Sie sich entführen in die Welt der Weine” 
  • Weinsensorik: „schmecken – riechen – genießen”
  • Weinverkostungen
  • Individuelle Weinevents
  • Whisky Tastings


Buchen Sie uns für Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung.